쇼핑왕루이

호로록~~ 하면

사르륵~~ 사라지는
마성의 김치피제비

쉽고 든든하게 즐기는 만두피 요리

더이상 남은 만두피 고민하지 마세요~

백선생의 마법으로 일품요리 뚝딱!

[재료: 간 마늘, 건멸치, 물, 신김치, 청양고추, 대파, 애호박,
만능맛간장, 액젓, 굵은 고춧가루, 만두피]

※만능맛간장 만드는 법은 
'집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기'를 참고하세요!

10. 끓어오르면 청양고추, 대파, 애호박 넣어 끓이면 완성! 
만두피 대신 떡국떡과 밥을 넣고 끓여주면 김치죽으로 변신!

주룩주룩 비 오는 날?
시원~한 김치피제비 한 그릇!

김치피제비 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?

우리에겐 가깝고도 먼 듯한 태국 음식

하지만~ 백선생과 함께라면
한국 식재료로 충분히 맛있게 만들 수 있쥬?

집에 있는 재료로만 만드는 태국 대표 요리!
그 주인공은 바로 팟타이입니다~

※팟타이란?
태국에서 가장 대중적인 요리로
새콤, 달콤, 짭짤한 맛이 어우러진 볶음 쌀국수

집중하시고~ 따라오세유♡

[재료: 설탕, 액젓, 진간장, 곶감, 물, 식초, 홍고추, 청양고추,
통마늘, 쌀국수면, 건새우, 자숙새우, 양파, 숙주, 부추,
단무지, 두부, 식용유, 달걀, 땅콩, 레몬]

9. 식용유 1/3컵, 깍뚝 썬 두부를 노릇하게 튀기고~

19. 익힌 자숙새우, 부추, 빻은 땅콩을 올리면 완성!

새콤달콤 태국의 향기가 그대로~
은은한 곶감의 단맛까지 일품!

팟타이 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?

코앞으로 다가온 추석
친척들 모두 놀라게 할 메뉴!

양념갈비로 만드는 초간단 매운갈비찜

더이상 외식 메뉴라고 생각하지 마세요~
백선생과 함께 뚝딱뚝딱 만들 수 있으니까요!

※만능맛간장 만드는 법은 
'집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기'를 참고하세요!

[재료: 양념돼지갈비, 물, 양파, 당근, 표고버섯, 새송이버섯, 청양고추, 
대파, 굵은고춧가루, 설탕, 만능맛간장, 참기름, 불린 당면, 간 마늘, 깨]

10. 불린 당면, 굵은 고춧가루 네 숟갈, 물 약간 넣고

11. 고춧가루를 풀어주면서 졸여주세요!
고춧가루를 마지막에 넣어주는 것이 포인트! 
다른 양념과 같이 넣고 볶으면 고춧가루가 수분을 흡수해 쉽게 타버리니 주의!

12. 마지막에 참기름을 넣고, 깨를 뿌려주면 완성!  
통마늘을 칼로 다져 완성한 매운갈비찜에 넣고 버무려 주면
매운맛이 알싸하게 느껴지는 색다른 매운갈비찜을 맛볼 수 있어요!

부드럽고 매콤한 맛이 확~
진짜가 나타났다!!

매운갈비찜 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?